Junior Inkoper

Onze opdrachtgever bestaat sinds 1994 en produceert koelverse tapas, spreads en maaltijdcomponenten. Hun sterke band met de markt voor high-end producten heeft hun DNA bepaald: altijd willen en kunnen voldoen aan hoge klanteisen ten aanzien van kwaliteit en leverbetrouwbaarheid. De kern van het bedrijf is hun ‘keuken’, een productielocatie waar voedselveiligheid, kwaliteit, flexibiliteit én efficiency centraal staan. Door gebruik te maken van flexibel ingerichte, hybride processen waarin automatisering wordt gecombineerd met ambacht en aandacht voor het product, zijn zij in staat om de beste producten te produceren die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn tegen een competitieve prijs. Het jonge team kenmerkt zich door een enorme inzet, ondernemerschap en gedrevenheid, gecombineerd met een stevige kennis en ervaring op het gebied van food, productie en innovatie. Zij betreden graag nieuwe terreinen en gaan de komende jaren flink groeien. Vanwege de groei zijn we op zoek naar een nieuwe Junior Inkoper om het team te versterken.

Als Junior Inkoper ben je een van de drijvende krachten op het gebied van sourcing, kwaliteit en rendement. In een uitdagende, complexe omgeving moeten vanuit Nederland en internationaal verse en houdbare ingrediënten en verpakkingsmaterialen op tijd en tegen de juiste voorwaarden naar onze productielocatie gebracht worden, jij krijgt het geregeld!
Je zorgt onder leiding van de inkoper ervoor dat artikelen (grondstoffen, ingrediënten, hulpmiddelen en diensten) onder de best mogelijke voorwaarden worden ingekocht en creëert op tactisch niveau een optimale relatie met leveranciers. Meer in detail zijn je taken en verantwoordelijkheden:

• Je kent de markt van leveranciers en ingekochte artikelen en diensten en voert benchmarks uit t.o.v. alternatieve leveranciers.
• Je beheert en bewaakt de optimale uitvoering van inkoopvoorwaarden en denkt mee over optimalisatie hiervan.
• Je onderhandelt, samen met de inkoper, met leveranciers over de verbetering van condities met de focus op prijs, kwaliteit, verwerkbaarheid en supply chain.
• Je voert analyses uit m.b.t. assortimentsrotatie, volumeconcentratie en realisatie einde jaarbonussen/targets en budgetten.
• Je initieert, organiseert en begeleidt inkoopprojecten in opdracht van de inkoper en bereidt afspraken en contracten voor.
• Je bent aanspreekpunt voor leveranciers en onderhoudt contacten met leveranciers over de uitvoering van gemaakte afspraken.
• Je houdt cijfermatig toezicht m.b.t. de voortgang van de jaarafspraken en daaraan gekoppelde doelstellingen.
• Je bezoekt binnenlandse en buitenlandse beurzen.
• Je beheert artikelstamgegevens in het ERP-systeem en houdt deze correct, actueel & compleet en informeert collega’s over gemaakte afspraken.

Wat heb je nodig aan opleiding en competenties om deze rol een goede invulling te geven:

• Je hebt hbo werk- en denkniveau en een opleiding in een commerciële richting of binnen de supply chain, bij voorkeur aangevuld met Nevi-1.
• Je bent gestructureerd, hebt goede planningsvaardigheden en bent doortastend.
• Je hebt doorzettingsvermogen, bent resultaatgericht en hebt overtuigingskracht.
• Je bent vaardig in MS Excel.
• Je hebt kennis van en affiniteit met food & verpakkingsmateriaal.
• Je hebt al enige ervaring opgedaan in een inkoop (gerelateerde) functie.
• Je hebt een uitstekende beheersing Nederlandse en Engelse taal, in woord en schrift. Kennis van Franse taal is een pre.