Onze opdrachtgever bestaat sinds 1994 en produceert koelverse producten voor de retail- en foodservicemarkt. Hun sterke band met de markt voor high-end producten heeft hun DNA bepaald: altijd willen en kunnen voldoen aan hoge klanteisen ten aanzien van kwaliteit en leverbetrouwbaarheid. De kern van het bedrijf is hun ‘keuken’, een productielocatie waar voedselveiligheid, kwaliteit, flexibiliteit én efficiency centraal staan. Door gebruik te maken van flexibel ingerichte, hybride processen waarin automatisering wordt gecombineerd met ambacht en aandacht voor het product, zijn zij in staat om de beste producten te produceren die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn tegen een competitieve prijs. Het jonge team kenmerkt zich door een enorme inzet, ondernemerschap en gedrevenheid, gecombineerd met een stevige kennis en ervaring op het gebied van food, productie en innovatie. Zij betreden graag nieuwe terreinen en gaan de komende jaren flink groeien.
Coördinator rondom de ontwikkeling van bestaande en nieuwe producten.
We zijn op zoek naar een Product Manager die gestructureerd aan de slag gaat met de optimalisering en ontwikkeling van de productportfolio. Dit doe je door projectmatig te werken aan de doelen die zijn geformuleerd en de gestelde kpi's. Je weet culinaire ideeën om te zetten naar industriële productie hiervan. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het projectplan van productontwikkeling en werk je nauw samen met de sourcing & development manager en afdeling sales.
Je taken en verantwoordelijkheden als Product Manager zijn verder:
- Ontwikkelen van nieuwe producten vanaf de initiërende t/m de evaluatiefase binnen de vastgestelde kaders (strategie, categorieplan, jaarplan, (consumenten)trends en -gedrag).
- Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van projectplan rondom productverbeterings- en productontwikkel trajecten en bewaakt de daarin genoemde deadlines en het budget.
- Samen met de accountmanagers ben je verantwoordelijk voor het beheren, onderhouden en uitbreiden van de productgroep dat aansluit op de marktontwikkelingen en wensen van de klant.
- Je analyseert de markt door regelmatig verschillende retailformules te bezoeken.
- Je volgt de voedingstrends, leest vakbladen en bezoekt vakbeurzen.
- Je informeert de interne organisatie (inkoop, productie, verkoop) door middel van verslaglegging, correcte afhandeling van afspraken, de overdracht van kennis/gegevens en overleg.
De eigenschappen en competenties die wij zoeken in jou als Product Manager zijn:
- Je hebt een Hbo werk- en denkniveau en bij voorkeur een afgeronde opleiding Levensmiddelentechnologie of Food Design.
- Je beschikt over aantoonbare product affiniteit en 2-3 jaar ervaring in een soortgelijke functie in de foodbranche of in een commerciële rol
- Je bent zelf startend & proactief; je initieert activiteiten die datgene wat verwacht mag worden overstijgen.
- Je bent Sociaal & assertief; je zoekt de samenwerking met collega's bewust op en staat open voor wat hen bezighoudt.
- Je deelt daarnaast je kennis en bent in staat om anderen ertoe te brengen iets te doen of een bepaald standpunt in te nemen.
- Je bent verantwoordelijk & zorgvuldig; je stelt prioriteiten en houdt overzicht over je taken en projecten.
- Je hebt commercieel en conceptueel inzicht; je ziet kansen in de markt en kan die vertalen in producten of concepten.
- Je hebt affiniteit met voeding; je hebt een bovengemiddelde interesse in voeding en bent aangesloten op de laatste voedingstrends.
- Plannen, organiseren en prioriteiten stellen gaat je gemakkelijk af. Je werkt samen met je (internationale) collega's van brandmanagement en sales. Maar ook met collega's van productie, productontwikkeling, de plantmanager en andere disciplines ben je betrokken.
- Goede beheersing van Engelse & Duitse taal, sprekend & schrijvend.
- Vaardig in Excel en Word.
Onze opdrachtgever heeft te bieden:
- Een fulltime functie met een salaris dat past bij jouw ervaring en de markt in combinatie met een variabele beloning op basis van jouw prestatie.
- Een uitdagende functie op een belangrijke positie binnen ons bedrijf.
- Een vooruitstrevende en informele bedrijfscultuur waar plezier, kwaliteit en prestatie belangrijker zijn dan status en mores.
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid t.a.v. de invulling van je werkzaamheden met uitzicht op een internationale rol
