Als productieleider ben je verantwoordelijk voor de aansturing van de productielocatie van Bio Kaas in Molenschot. Op deze locatie worden de speciale kazen geproduceerd en vindt verdere veredeling plaats. Je bent als productieleider verantwoordelijk voor het gehele productieproces, vanaf melkontvangst tot aan het afleveren van de diverse soorten kazen en bijbehorende zaken. Er wordt vanuit het hoofdkantoor ondersteuning geboden op het gebied van financiën, kwaliteit, inkoop, HR en techniek, maar jij bent diegene die initieert. Meer in detail zijn de volgende taken en verantwoordelijkheden van belang bij deze functie:
Om de rol van Productieleider een goede invulling te geven, zoeken wij iemand die de volgende opleiding en ervaring heeft:
Rouveen Kaasspecialiteiten is een producent van kaasspecialiteiten met een zeer divers aanbod en een uitstekende kwaliteit. Met hun concept “Kaas à la Carte” brengen zij tientallen soorten kaas van koe-, geiten en schapenmelk met een grote verscheidenheid aan zuursels, vorm, grootte, smaak en vetsoorten op de markt en vervullen zij hiermee een eigen unieke rol. Productontwikkeling is binnen Rouveen Kaasspecialiteiten een kernactiviteit geworden en zijn kwaliteit, innovatie, flexibiliteit en klantgerichtheid de belangrijkste aandachtsgebieden. Bio Kaas is een productielocatie in Molenschot. Hier worden de 'speciale' soorten geproduceerd zoals o.a. biologische kazen, rood-, en blauwschimmelkazen. In Nederland en Duitsland is Rouveen de belangrijkste aanbieder van biologische kazen en is het marktaandeel groeiende. De Nederlandse markt wordt beleverd via de groothandels en in het buitenland werkt Rouveen samen met vaste partners.
Bio Kaas biedt je een uitdagende functie binnen een innovatieve en no-nonsense organisatie met ruimte voor verder ontwikkeling. De beloning is conform de cao voor de Zuivelindustrie.